Самые известные евреи России отпразднуют Песах, выпекая мацу | Новости мира

Нет комментариев 0 просмотр

Известные российские деятели культуры и бизнесмены еврейского происхождения отпразднуют во вторник Песах, выпекая кошерную мацу в единственной столичной мацепекарне. Об этом РИА «Новости» сообщили в пресс-службе организовавшего акцию Российского еврейского конгресса (РЕК).

«Процесс приготовления мацы настолько сложен, ответственен и посекундно отработан столетиями, что к нему обычно не прикасаются посторонние. Но на этот раз по специальному разрешению главного раввина Москвы, председателя Раввинского суда СНГ Пинхаса Гольдшмидта, к этой важнейшей традиции главного еврейского праздника будут допущены гости», — говорится в сообщении.

Как уточнили организаторы, чтобы маца получилась кошерной, гостям необходимо будет испечь ее не более чем за 18 минут после смешивания муки с водой. Причем вода должна быть родниковой, которую раввины набрали в определенное время перед рассветом, когда она наиболее холодная, а мука — со Святой земли, из зерна, выращенного также под контролем раввинов. С момента жатвы и до попадания в пекарню ни на зерна, ни на муку не должно попасть ни капли воды.

Среди тех, кто уже подтвердил свое участие в акции, — режиссеры Павел Лунгин, Марк Розовский и Иосиф Райхельгауз, поэт Григорий Остер, политик Людмила Нарусова, известные артисты и общественные деятели, а также дети из проекта «Интеграция».

Церемонией выпекания мацы завершится и четырехдневное паломничество по израильской пустыне, в котором приняли участие президент РЕК Юрий Каннер, совладелец «Альфа-Групп» Михаил Фридман, председатель совета директоров О1 Group Борис Минц, экс-глава «Роснано» Леонид Меламед, президент бизнес-школы «Сколково» Андрей Раппопорт и шоумен Леонид Якубович.

Написать комментарий

Ваш E-mail не будет публиковаться. Заполните все поля отмеченные как (обязательно)